Pannacotta
Idag har jag gjort tusen saker och klockan är bara halv 2! Jag har tvättat, städat, varit ute och cyklat en bra bit och gjort pannacotta for the very first time! Och jag tror att det blev pretty good.
Jag trodde i alla fall att pannacotta skulle vara väldigt svårt att göra, men när jag kollade upp recept var det busenkelt!!
Först lag jag gelatinblad i blöt. (Det är extremt svårt att fota genomskinliga saker så det är därför jag har överredigerat bilden.)
Sen skar jag upp en vaniljstång och skrapade ur fröna och lag sen i en kastrull.
I med grädde & socker och koka upp i någon minut. Sen tog jag bort vaniljstången & tog bort kastrullen från plattan och hade i gelatinbladen. Sen var det bara att hälla i det i fina formar & låta stå i kylen i minst 2 timmar! Klart!
